Balade Gourmande à Ollioules – Saveurs et histoires d’un village provençal

L’esprit Provence Méditerranée

À Ollioules, village dont l’emblème est l’olivier, la Provence se déguste comme un art de vivre, entre produits locaux et cuisine méditerranéenne. Depuis ses collines d’oliviers aux senteurs de garrigue, Ollioules vous invite à une expérience authentique, à la croisée des goûts et du patrimoine. Ici, chaque pierre, chaque recette, chaque accent raconte la Provence d’hier et d’aujourd’hui — celle qui prend le temps, qui savoure, qui partage.

Le prix comprend

Balade guidée et dégustative
Dégustation de cade sur le marché
Dégustation des vins de Terrebrune
Déjeuner : farcis provençaux ou daube de poulpe
Café et biscuit Amandine

Le prix ne comprend pas

Les boissons lors du déjeuner au restaurant
Tout ce qui n’est pas mentionné au programme

Les points forts

La Cade, saveur toulonnaise authentique
Bruno perpétue une tradition vieille de deux siècles : la cade, galette de farine de pois chiche, cuite au feu de bois, moelleuse et dorée, symbole gourmand de Toulon et de l’art de vivre provençal.
Terrebrune, l’âme du Bandol et de la Provence
Célébré par les plus grands sommeliers, Terrebrune incarne un vin de Bandol racé et vivant, issu d’une viticulture biologique exemplaire. À chaque gorgée, on goûte la Provence sincère, lumineuse et inoubliable.
Café Maurice & douceur Amandine au Cyrano
Un café local et un clin d’œil gourmand à Cyrano de Bergerac : la tartelette Amandine revisitée par Benoît Adet, hommage poétique et savoureux à la célèbre scène de Ragueneau.
Le nougat de la Maison Jonquier, douceur d’authenticité
Découverte de l’atelier : Amandes fraîches, miel des collines, chaudron en cuivre : à la Maison Jonquier, créée en 1885 à Ollioules, le nougat se fait encore à l’ancienne… et ça se goûte !
Une balade digestive “Ollioules au fil du temps”
Entre ruelles fleuries, galeries d’art, façades Renaissance et jardins paysagers, laissez-vous guider dans un voyage tranquille au cœur d’un village où l’histoire et la gourmandise s’entrelacent.

Informations pratiques

Départ : 11h00 devant le bureau de l’Office de Tourisme
Fin : 14h00
Stationnement : Parking du 8 mai 1945 ou Orlandi ou Allée des Marguerites / Bus ligne 12, 11B
Conseil : Prévoir des chaussures confortables pour la balade digestive.
Tarif : 34 € par personne

Visite & dégustation

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